材料 作り方 今週のお題「納豆」 みなさんこんにちは。 今週のテーマは「納豆」ということで、先日「納豆汁」について紹介させて頂きました。 私の地元は納豆を使った料理が何点かあるのですが、そのうちの一つ「納豆もち」をご紹介します。 もしかしたらご…

今週のお題「納豆」 納豆汁とは？ 納豆汁の意外と古い歴史…… 作り方 一例ですが……(たぶん一般的なバージョン) 鶴岡（庄内バージョン？） 皆さんこんにちは。 今週のテーマは「納豆」です。 副題として、「開け、納豆の可能性」とありますが、その可能性の一…

今週のお題「納豆」 ご当地納豆？ みなさんこんにちは。 今週のテーマは「納豆」ですね。 全国色々なところを異動していると、様々なご当地納豆がスーパーに並んでいるのを目にします。同じ納豆のはずなのですが、どれも特徴があって面白いですね。 さて、山…